想学习糕点可以去济南江南糕点吗?

兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在。唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,短期培训班什么用都没有,希望你能确实明白其中关键。

可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。

关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,还是要经历实习期才会合格,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。

要谋生的话,西点实际很为难,一定要的话,最好到原料供应商那里去咨询一下,可能不太好理解,等你真的以此为业时,你就明白为什么了。

收徒弟,一般之前看缘分,之后看天分。

目前就业困难,待遇每况愈下,慎重!


分享到:更多 ()

0

评论前必须登录!

登陆 注册